추억의 옛날 사라다 만들기

Що означає «sarada» в корейській?

Сучасна корейська каже 샐러드 для салату — прямим запозиченням з англійської. 사라다 — старіше слово, прийшло через японську サラダ, і вижило, прив'язавшись до одного конкретного страви: фруктів, огірків, крабових паличок і перепелиних яєць, пов'язаних майонезом. Отже, 샐러д — це листя з заправкою, а 사라да — те солодке, кремове, що хтось бабуся готувала на свята.

У кліпі його називають 추억 속의 사라다, «сарада з воспоминань», і зазначають, що з'являвся на кожному 잔치 (банкеті), дні народження й 명절 (святі). Корейська зберігає декілька таких японських дублетів поруч: 오뎅 поруч з 어묵 для рибного пиріжка, 다마네기 поруч з 양파 для цибулі. Старіша форма майже завжди звучить домашньо.