La recette facile de la tarte à la ratatouille
A2 French практика аудіювання · Французька Франції · Дібрано для початківців
Що означає «caresser» у французькому кулінарному відео?
Стандартні французькі кулінарні дієслова для «розмащування» чи «покривання» страви — це napper (покривати соусом) або étaler (розмащувати). Тому викликає увагу фраза « il caresse la tarte avec sa cuillère » — «він гладить тарт ложкою». Зазвичай caresser означає гладити людину або домашню тварину; коли його застосовують до ложки та пирога, звичайний кухонний рух перетворюється на дрібний, нежний, майже ласкавий жест.
Це не стандартна кулінарна термінологія — професійні французькі рецепти тримаються napper, étaler або masquer (для розмащування вершкового крему або безе). Caresser тут — власна ласкава заїзка автора тексту, такий теплий, оживляючий спосіб мови, який часто трапляється у домашніх кулінарних відео: страву описують так, ніби це людина, яку ти любиш — нежно, обережно, з турботою у кожному русі.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (French практика аудіювання)?
Загальна частотність французької
Частотність розмовної французької
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · Lexique 3.83 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.