איך נולדה בירת הקראפט הישראלית

Що означає “birat craft” в івриті?

בירת קראפט (birat craft) — цікава єврейська конструкція. Bira (“пиво\)) змінюється на birat у формі конструктного стану (smikhut), а потім стоїть поруч з транскрибованим англійським іменником קראפט без перекладу. Сучасний іврит часто робить так: рідна граматика ”тримає за руку" неперекладене запозичення. Birat chavit (розливне пиво), birat lager, birat IPA — усі йдуть тим самим шляхом.

Цей довгий репортаж Kan News розповідає про ізраїльську крафт-сцену через історію брамера Гілада Кохена, який почав у 2006 році, коли Tempo та Hacherut Hamerkaziet (Coca-Cola Israel) контролювали майже весь ринок. Матеріал охоплює битви за крани, поглинання Shapira та Shikma, а також те, як термін birat craft за двадцять років перейшов з англійської в єврейську професійну лексику.