Todo sobre los churros y el chocolate en España
B1 Spanish практика аудіювання · Іспанська з Іспанії · Дібрано для учнів середнього рівня
Звідки походить слово «churro»?
Точно ніхто не знає, звідки походить churro, але провідна теорія пов'язує назву цього смаженого тістечка з oveja churra — жорстковолосою породою вівці з Кастилії і Леону, яка має гребінчасті роги. Кажуть, що хребетісті роги нагадують гребінки на самих чурро. Інші версії посилаються на пастухів, які смажили чорствій хліб на вогнищі, або на маршрут через Португалію з Китаю. Одне точно: до середини XIX століття чурро вже були поширеними по всій Іспанії.
У Іспанії також є porras — товстіший і м'якший «двоюрідний брат», до тіста якого додають щіпку содби. І те, і інше традиційно їдять на сніданок або як пополудню merienda, макаючи в густий шоколад для пиття — ця пара настільки відома, що створила цілу інституцію, мадридську chocolatería San Ginés. Нафаршовані, понуроподібні «бразильські чурро», популярні в частинах Латинської Америки, у самій Іспанії практично невідомі.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня B1 (Spanish практика аудіювання)?
Загальна частотність іспанської
Частотність розмовної іспанської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня B1 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-ESP 2011 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.