Reelang

Teaching My Kids To Eat Sausage And Mash

★ ДібранеB1 · Впевненість у будняхБританська англійська⏱ 1:00🏃 Швидке мовлення носіїв
WhatsAppGmailTelegramПошта

B1 English практика аудіювання · Британська англійська · Дібрано для учнів середнього рівня

💡 А ти знав?

Що таке “Cumberland sausage”?

Cumberland sausage
Британська страва з захищеним географічним показанням
Скручена, перечна свиняча ковбаса з Камбрії зі статусом європейського захисту

Cumberland sausage — це британська свиняча ковбаса з історичного графства Камбрія на північному заході Англії (тепер це частина графства Камбрія). Традиційно її продають у вигляді довгого скрученого кільця, а не окремих шматочків, і обов'язково набивають чорним перцем, шалфеєм і легкою ноткою мускатного горіха. Європейський Союз надав Cumberland sausage статус захищеного географічного показання (PGI) у 2011 році, тобто цю назву можуть нести лише ковбаси, виготовлені в Камбрії за традиційним методом. Після Брекзиту Велика Британія зберегла цей захист у рамках власної схеми UK PGI.

У цьому кліпі британський батько подає sausage and mash (ковбаси з картопляним пюре) і показує дітям, як “a proper Brit” це їсть: грубе пюре, ковбаси Камбрії і зверху смажені цибулини.

Від Caroline Parker↗ на YouTube.Дивитися оригінал→

Частотність слів

Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня B1 (English практика аудіювання)?

86.5%
слів входять у число 2000 найчастотніших слів англійської мови
За розшифровкою цього відео більшість слів є частотною, повсякденною лексикою англійської мови.

Загальна частотність англійської

81.6%
Топ-1000
86.5%
Топ-2000
91.4%
Топ-5000

Частотність розмовної англійської

92.4%
Топ-1000
97.2%
Топ-2000
100%
Топ-5000
👄 Розмовна лексика
Слова з цього відео частіше трапляються в даних розмовної англійської мови (за субтитрами), ніж у загальній частотності, тож воно може сприйматися ближче до повсякденного мовлення.

Слова понад рівень цього відео

Короткі значення слів, які виходять за межі рівня B1 цього відео.

cabbage
4×
Рідкісні / поза топ-5000
green leafy vegetable
crunchy
2×
Рідкісні / поза топ-5000
crispy texture
mash
2×
Рідкісні / поза топ-5000
A mass of mixed ingredients reduced to a soft pulpy state by beating or press…
sausages
2×
Рідкісні / поза топ-5000
ground meat encased in skin

Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-US 2012 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.

★Де ти це почуєш
  • ▸In British pubs and gastropubs across England, Scotland, and Wales
  • ▸In British cooking shows (Saturday Kitchen, Jamie Oliver, Gordon Ramsay)
  • ▸In British supermarket meat counters (Tesco, Waitrose, Sainsbury’s, M&S)
  • ▸In British country fairs and food festivals in the Lake District
  • ▸In British parenting and family-cooking blogs
Дивись далі

Більше роликів англійською на твоєму рівні

Пірнай у стрічку зі справжніми відео. Твій рівень визначимо, поки дивишся. Без реєстрації.

Дивитись →

Ще зрозумілі відео на Reelang: Британська англійська

Відкрити розділ: англійська →
За складністю аудіювання
🐢 Повільне🚶 Середнє🏃 Швидке