Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah

WhatsAppGmailTelegramПошта

A2 Indonesian практика аудіювання · Індонезійська · Дібрано для початківців

💡 А ти знав?

Що таке «martabak» в індонезійській?

martabak
іменник · їжа
Любима індонезійська вулична закуска: солоне «telur» або солодке «manis»

Цей простий рецепт дає martabak telur — одну з найулюбленіших індонезійських вуличних страв. Martabak буває двох основних видів: martabak telur — солоне, хрустке пакетик з яйцем, зеленню та м'ясом, а martabak manis (ще називають terang bulan) — товстий солодкий оладок із шоколадом, сиром і арахісом. Telur означає «яйце», отже назва одразу каже, який саме варіант ви отримуєте.

Ця версія — tanpa ulen (без змішування): замість тіста начинку загортають у kulit lumpia (листи для спрінг-ролів), щоб вийшло хрустко. Чути веселий заповнювач “guys” і навіть корейське “Annyeong” — це дуже поширений у сучасній Індонезії спосіб привітати аудиторію.

Частотність слів

Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Indonesian практика аудіювання)?

78.6%
слів входять у число 2000 найчастотніших слів індонезійської мови
За розшифровкою цього відео більшість слів є частотною, повсякденною лексикою індонезійської мови.

Загальна частотність індонезійської

69%
Топ-1000
78.6%
Топ-2000
95.7%
Топ-5000

Частотність розмовної індонезійської

75.2%
Топ-1000
89.2%
Топ-2000
100%
Топ-5000
👄 Розмовна лексика
Слова з цього відео частіше трапляються в даних розмовної індонезійської мови (за субтитрами), ніж у загальній частотності, тож воно може сприйматися ближче до повсякденного мовлення.

Слова понад рівень цього відео

Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.

dipotongpotong
Рідкісні / поза топ-5000
isiannya
Рідкісні / поза топ-5000
teflon
Рідкісні / поза топ-5000
non-stick coating
acarnya
Рідкісні / поза топ-5000
gak perlu jajan lagi di luar
no need to buy food outside anymore

Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.

Де ти це почуєш
  • At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
  • On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
  • Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
  • In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
  • Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat

Ще зрозумілі відео на Reelang: Indonesian

Відкрити розділ: індонезійська