Hoe stroopwafels in de fabriek worden gemaakt
A2 Dutch практика аудіювання · Нідерландська · Дібрано для початківців
Що таке нідецьке «stroopwafel»?
Stroopwafel — це національне печиво Нідерландів: два тонких круга вафельного тіста, спресовані в плоску форму і з начинкою з теплого карамельного сиропу. Винайдено в Gouda (Гауда) близько 1810 року, це печиво спочатку виготовляли з хлібопекарських відходів і воно швидко стало дешевим угощенням для робітників. Традиційний спосіб з'їсти його — покласти на гарячу чашку чаю або кави; пара розм'якшує stroop (сироп), а печиво прогрівається. У нідецьких супермаркетах представлено кілька брендів (Daelman’s, Verkade, приватна марка Albert Heijn), але на ринках (особливо на Stroopwafelmarkt у Гауді) все ще продають щойно випечену версію, яка перевершує будь-яку упаковану.
У цьому кліпі Het Klokhuis відвідує місце походження у Гауді: «Stroopwafels zijn typisch Nederlandse koekjes. De eerste die werd gebakken tweehonderd jaar geleden in een bakkerij in Gouda.»
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Dutch практика аудіювання)?
Загальна частотність нідерландської
Частотність розмовної нідерландської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-NL 2014 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸In Dutch food-history and Gouda heritage writing (Gouda Cheese & Stroopwafel Experience, Visit Gouda, Trouw)
- ▸In Dutch bakery and supermarket marketing (Daelman’s, Albert Heijn, Verkade)
- ▸In international Dutch-export coverage (NRC, De Volkskrant, The Guardian)
- ▸In Dutch primary-school food content (Het Klokhuis, Schooltv, Allerhande)