Wie Willi Schmid seinen weltberühmten Käse herstellt

Що означає “Chefsache” німецькою?

Після посоління сира один етап — «allein Chefsache» — виконує Віллі сам. Він не пускає репортера до спеціальної кімнати, бо жодні інші спорі плесняного гриба не повинні торкнутися сиру. «Chef» — це шеф, «Sache» — справа чи річ, отже «Chefsache» — це завдання, яке керівник виконує особисто. Тут це позначає таємний етап за його відомим блакитним сиром.

У кліпі звучить: “Und der ist allein Chefsache.” — “А цей етап — виключно справа шефа.” Це називає крок, який Віллі суворо тримає за собою. «Chefsache» трапиться на роботі, у новинах і в розмові: “Das ist Chefsache” (це вирішує шеф особисто); “Er hat das zur Chefsache gemacht” (він взяв це на себе); “Bei diesem Problem ist Chefsache gefragt” (тут потрібен шеф). Часто це сигналізує, що справа занадто важлива, щоб передавати її іншому, або що хтось повністю бере на себе відповідальність.