Evde çıtır ramazan pidesi tarifi adım adım
A2 Turkish практика аудіювання · Турецька · Дібрано для початківців
Що таке «Рамазан підесі»?
У цьому рецепті його називають обов'язковим атрибутом сезону: «Рамазаньын олмазса олмазы чытыр чытыр Рамазан підесі» ("необхідне в Рамазан, хрустке Рамазан піде\)). Рамазан підесі — це круглий плоский хліб із кунжутом, який печуть майже виключно під час Рамазану (Рамадану).
Це не просто їжа, а ритуал: у святий місяць турки вистоюють черги біля фырын (пікарні) перед заходом сонця, щоб купити його свіжим для іфтару — вечері, що перериває пост. Словосполучення олмазса олмаз (“те, без чого не обійтися”, буквально "якщо його немає, його немає\)) точно передає його статус. М'який всередині, хрусткий і з ямками зверху, він має смак рамаданських вечорів.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Turkish практика аудіювання)?
Загальна частотність турецької
Частотність розмовної турецької
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸On Turkish recipe channels like Nefis Yemek Tarifleri.
- ▸In the Ramazan queues outside every Turkish fırın (bakery).
- ▸At iftar, the sunset meal that breaks the fast.
- ▸Distinguished from everyday pide and lahmacun.